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航拍江苏高邮鸭种源保护基地 数千鸭子水中嬉戏

2018-04-21 08:11    来源:中国新闻网    编辑:张璇
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航拍江苏高邮鸭种源保护基地 数千鸭子水中嬉戏

  数千鸭子水中嬉戏。

  “嘎嘎嘎……”江苏高邮鸭良种繁育中心,波光粼粼的水面上,数千只高邮鸭在水上嬉戏,从空中俯瞰,有“密集恐惧症”之感。4月16日,记者走进江苏高邮,据当地的工作人员介绍,这里是高邮鸭的种源保护基地,目的是为了保证高邮鸭的遗传资源不流失、不退化,这里一共保护了2万多只纯种的高邮鸭,基地同时向市场提供良种鸭苗,一年可提供鸭苗300多万只。“未识高邮人,先知高邮蛋”。咸鸭蛋在全国许多地方都有生产,但以江苏省高邮市的咸鸭蛋,尤以双黄鸭蛋(高邮麻鸭产出的有双黄三黄四黄以及更多)最为著名。其传统制作工艺入选第四批江苏省非物质文化遗产名录。

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